KitchenOne
- Virksomhed etableret: 2008
- Partner reklame link

Tamahagane SAN Udbenerkniv på 16 cm fra mærket Tamahagane er en specialiseret japansk kniv designet til at håndtere udbening af fisk og kød. Denne kniv er konstrueret med tre lag stål, hvor centrumlaget er ekstra hårdt og danner den skarpe kant, hvilket sikrer præcise og rene snit. De blødere sider giver kniven en fremragende styrke og fleksibilitet, hvilket gør den robust og holdbar under brug. Den japanske tradition for sammensætning af lagstål kombineret med moderne teknologi resulterer i en kniv, der både er skarp, stærk og let at håndtere. Med sin 16 cm lange blad er den ideel til præcise udskæringer og udbeningsarbejde, hvilket gør den til et uundværligt værktøj for professionelle kokke såvel som madentusiaster.
* Se den gældende produkt beskrivelse, specifikationer og pris på leverandørens side.
Hvordan skal jeg vedligeholde min Tamahagane SAN Udbenerkniv?
For at bevare knivens skarphed anbefales det at vaske den i hånden med mild sæbe og tørre den grundigt efter brug. Det anbefales også at bruge en knivblok eller magnetisk holder for opbevaring, og undgå opvaskemaskine, da det kan skade stålet.
Er Tamahagane SAN Udbenerkniv egnet til andre formål end udbening?
Selvom kniven er specialiseret til udbening af fisk og kød.
| Dato(DD-MM-YY) | Laveste pris |
|---|---|
| 26-10-2026 | 970,00 |
| 25-10-2026 | 970,00 |
| 04-09-2026 | 989,00 |
| 06-08-2026 | 1.000,00 |