KitchenOne
- Virksomhed etableret: 2008
- Partner reklame link

Tamahagane SAN kokkekniven på 18 cm er en elegant og funktionel japansk kniv, der er designet til at levere præcision og holdbarhed i køkkenet. Denne kniv er konstrueret med tre lag stål, hvor det centrale lag af VG-5 stål er ekstra hårdt, hvilket sikrer en skarp og holdbar skærekant. De ydre lag består af blødere stål, som giver kniven en fremragende styrke og fleksibilitet, hvilket gør den modstandsdygtig over for brud og deformation under brug. Den velafbalancerede konstruktion kombinerer det hårde kerne-stål med de blødere sider, hvilket resulterer i en kniv, der både er skarp, stærk og let at håndtere. Tamahagane SAN er ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker en pålidelig kniv med japansk æstetik og avanceret stålkvalitet. Med sin 18 cm lange blad er den perfekt til præcise snit og forskellige køkkenopgaver, hvilket gør den til et uundværligt værktøj i ethvert køkken.
* Se den gældende produkt beskrivelse, specifikationer og pris på leverandørens side.
Hvordan vedligeholder jeg min Tamahagane SAN kokkekniv bedst?
For at bevare knivens skarphed anbefales det at slibe den regelmæssigt med en passende knivsliber eller stones. Rengør kniven i hånden med varmt vand og tør den grundigt efter brug for at forhindre rust. Opbevar den på et knivblok eller i en beskyttelseshylster for at beskytte bladet mod skader.