BoligRetning
- Virksomhed
- Partner reklame link

Ovnen er designet til koldrøgning, hvor maden tilberedes langsomt ved hjælp af røg uden direkte varme. Det gør den velegnet til blandt andet fisk, ost, pølser, skinke og andre delikatesser, som får en karakteristisk og fyldig røgsmag. Koldrøgning er en skånsom metode, der bevarer råvarernes struktur og giver dig mulighed for at eksperimentere med forskellige træsorter og smagsnuancer.
Rygeovnen måler 44,5 x 29 x 110 cm og har en kompakt, høj konstruktion, som giver god plads til ophængning eller placering af flere madvarer. Den medfølgende generator måler 35 x 20,5 x 4,5 cm og bidrager til en jævn og kontrolleret røgudvikling under processen. Modellen leveres uden vindue, hvilket giver et enkelt og funktionelt design.
Produktet passer både til nybegyndere og mere erfarne madentusiaster.
* Se den gældende produkt beskrivelse, specifikationer og pris på leverandørens side.
Se også https://koekkenspecialisten.dk/produkt/rygeovn-med-generator-til-koldroegning-galvaniseret-staal/ for mere information.
Hvad kan man røge i ovnen?
Ovnen er velegnet til blandt andet fisk, ost, pølser, skinke og andre fødevarer, der egner sig til koldrøgning. Du kan også eksperimentere med forskellige træsorter for at opnå forskellige røgsmage.
Har rygeovnen et vindue?
Nej, denne model leveres uden vindue. Det giver et enkelt og funktionelt design.